電光石火
1月 13
ふんわり生地の本場広島風お好み焼き
広島駅近くの本場の広島風お好み焼き屋「電光石火」は、ミシュランでお好み焼き店として初の“ビブグルマン”マークを獲得しました！押さえず空気を入れて焼くことで野菜の甘みをギュッと閉じ込めた、ふかふかの絶妙なお好み焼きが完成します。人気メニューはふんわり玉子で包み込んだ、「電光石火」で、生地と野菜の相性が抜群です。また広島名物のカキを使った「牡蠣バター」など、熱々のうちにほおばりたい絶品鉄板メニューもおすすめです。広島駅から徒歩3分と近いので、地元の人はもちろん県外からのお客さんも多く大人気なので、ピークは2時間待ちになることも。時間に余裕をもって訪れるのがおすすめです。
TEL／082-568-7851
住所／広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル6F
アクセス／電車：広島電鉄本線広島駅より徒歩約3分
営業時間／10:00～23:00
席数／24席
駐車場／無
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